太平燕(タイピーエン)は、中国福建省発祥のスープ料理が明治時代に熊本へ伝わり、春雨や揚げ卵、野菜、豚肉などを用いたヘルシーな麺料理として独自に発展したものです。熊本では学校給食や家庭料理としても親しまれ、地元の中華料理店で定番メニューとなっています。農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれた、熊本を代表する郷土料理です。
会楽園
[発祥店]

会楽園 (洗馬橋/中華料理)
★★★☆☆3.60 ■熊本 会楽園 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999
紅蘭亭 下通本店
[発祥店]

紅蘭亭 下通本店 (通町筋/中華料理)
★★★☆☆3.49 ■熊本で育まれた独自の中華料理。美味しくて安い! 円卓を囲んだ宴会もおすすめ ■予算(夜):¥4,000~¥4,999
ジャンジャンゴー

ジャンジャンゴー (花畑町/中華料理)
★★★☆☆3.43 ■熊本の夜を鋭く演出するトリデ風飲食コンプレックス ■予算(夜):¥3,000~¥3,999
中華食堂 桃源

中華食堂 桃源 (花畑町/中華料理)
★★★☆☆3.42 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
儷郷

儷郷 (新水前寺/四川料理)
★★★☆☆3.37 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999
広東料理「桃李」

広東料理「桃李」 (通町筋/中華料理)
★★★☆☆3.30 ■「医食同源」をテーマに、五味(甘味・辛味・酸味・苦味・塩味)の調和を重んじた広東料理を ■予算(夜):¥10,000~¥14,999
中華食堂 栄耀

中華食堂 栄耀 (田崎橋/中華料理)
★★★☆☆3.28 ■予算(昼):~¥999
燕燕

燕燕 (慶徳校前/中華料理)
★★★☆☆3.28 ■予算(夜):¥2,000~¥2,999
麺屋山むら

麺屋山むら (花畑町/ラーメン)
★★★☆☆3.27 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999
中国料理 頂香

中国料理 頂香 (南熊本/中華料理)
★★★☆☆3.21 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999
Ajisen World HAB@熊本店

Ajisen World HAB@熊本店 (通町筋/ラーメン)
★★★☆☆3.07 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999