茶ラーメンは、地元産の小麦粉と狭山茶を練り込んだ緑色の麺が特徴的なご当地ラーメンです。透き通った塩スープに、トマトや梅干しなど彩り豊かなトッピングが添えられ、見た目も鮮やかです。
まぁちゃん拉麺
[発祥店]
まぁちゃん拉麺 (若葉/ラーメン)
★★★☆☆3.02
tabelog.com
茶ラーメン
埼玉県
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