あごだしラーメンとは、トビウオ(あご)から取っただしをベースにしたスープのラーメンのことです。特に長崎県平戸市では、あごだしラーメンが人気で、地元産の焼きあごを使った上品な味わいのスープが特徴です。
大氣圏
大氣圏 (平戸市その他/ラーメン)
★★★☆☆3.16 ■予算(昼):~¥999
あごら~めん本舗 京町店
あごら~めん本舗 京町店 (佐世保中央/ラーメン)
★★★☆☆3.14 ■予算(夜):~¥999
長崎県あごだしラーメンとは、トビウオ(あご)から取っただしをベースにしたスープのラーメンのことです。特に長崎県平戸市では、あごだしラーメンが人気で、地元産の焼きあごを使った上品な味わいのスープが特徴です。