宮崎辛麺は、宮崎県発祥のご当地ラーメンで、唐辛子たっぷりのスープに溶き卵とニラ、ひき肉が入るのが特徴です。麺は一般的に「こんにゃく麺」と呼ばれる弾力のあるそば粉入りの中華麺が使われます。1980年代に宮崎県延岡市の「桝元」が考案し、県内外に広まりました。
辛麺屋 桝元 宮崎本店
[発祥店]
辛麺屋 桝元 宮崎本店 (宮崎/ラーメン)
★★★☆☆3.12 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
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辛麺屋輪 宮崎店
辛麺屋輪 宮崎店 (宮崎/ラーメン)
★★★☆☆3.50 ■予算(夜):～￥999
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元祖辛麺 東風屋
元祖辛麺 東風屋 (宮崎/ラーメン)
★★★☆☆3.49 ■予算(夜):～￥999
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響 宮崎空港店
響 宮崎空港店 (宮崎空港/ラーメン)
★★★☆☆3.48 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
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麺屋 つつみ 加納店
麺屋 つつみ 加納店 (加納/ラーメン)
★★★☆☆3.29 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
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辛麺本舗 さやか
辛麺本舗 さやか (延岡/ラーメン)
★★★☆☆3.29 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999
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辛麺屋 喜多楼
辛麺屋 喜多楼 (延岡/ラーメン)
★★★☆☆3.26 ■予算(夜):～￥999
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大塚辛麺
大塚辛麺 (南宮崎/ラーメン)
★★★☆☆3.07 ■新鮮なニラ、たっぷりのニンニク、粗めのひき肉を豪快に入れた特製辛麺。配達も承ります。 ■予算(夜):～￥999
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霧島サービスエリア（上り線） スナックコーナー
霧島サービスエリア（上り線） スナックコーナー (広原/ラーメン)
★★★☆☆3.06 ■予算(夜):～￥999
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