ちゅら塩ラーメンは、沖縄県のご当地ラーメンで、県内のラーメン店主らによるグループ「琉球麺侍」が開発しました。沖縄の美しい海や空をイメージした澄んだ塩味のスープに、沖縄県産の塩を使用し、麺には地元の沖縄製粉のラーメン用粉「シルクロード」を使った中太麺を合わせています。
武蔵家 沖縄本店
[発祥店]
武蔵家 沖縄本店 (牧志/ラーメン)
★★★☆☆3.25 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
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ストライプ ヌードルズ
ストライプ ヌードルズ (北谷町/ラーメン)
★★★☆☆3.35 ■東京の人気ラーメン店「ソラノイロ」店主宮崎千尋氏の初プロデュース店『ストライプヌードルズ』 ■予算(夜):～￥999
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麺や偶 もとなり 久茂地店
麺や偶 もとなり 久茂地店 (県庁前/ラーメン)
★★★☆☆3.30 ■予算(夜):～￥999
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