徳島県

徳島ラーメンは、徳島県発祥のご当地ラーメンで、濃い醤油ベースのスープが特徴です。豚バラ肉や生卵がトッピングされ、甘辛い味付けでご飯との相性が抜群です。スープの色は茶系・黄系・白系の3種類があり、店ごとに個性が異なります。支那そば 王王軒 本...