静岡県

富士つけナポリタンは、静岡県富士市のご当地グルメで、トマトソースをベースにしたダブルスープに中華麺をつけて食べるスタイルが特徴です。2008年、吉原商店街の喫茶店「COFFEE SHOP アドニス」の店主が、つけ麺店の店主と協力して開発しま...

志太系ラーメンは、静岡県藤枝市を中心に広まったご当地ラーメンで、朝から食べる文化「朝ラーメン」として知られています。 ​このラーメンは、脂分の少ない魚介系の醤油ベーススープと、つるりとした喉ごしの麺が特徴で、胃にもたれないため朝食として親し...

清水もつカレーラーメンは、静岡市清水区のソウルフード「清水もつカレー」をベースにしたご当地ラーメンです。このラーメンは、幻の豚「萬幻豚」のモツや地元産のサバ節を使い、懐かしいカレーうどん風に仕上げられています 。こさむかしの木亭

溶き味噌ラーメンは、静岡県静岡市清水区発祥のご当地ラーメンで、透明なスープに味噌玉が添えられ、食べる人が自分で味噌を溶かして味を調整するスタイルが特徴です。このユニークな提供方法は、1960年創業の「一元本店」が、ラーメンをより早く提供する...