ちゃんらー

ちゃんらーは、福岡県北九州市門司港発祥の郷土料理で、和風だしのスープにちゃんぽん麺を合わせ、ネギやもやし、かまぼこなどをトッピングした麺料理です。戦後の貧しい時代に、子どもでも手頃な価格で食べられるボリュームのある食事として誕生しました。発...