トンカツラーメン

​岡山のトンカツラーメン（別名：カツラーメン、カツそば）は、ラーメンの上にトンカツをのせた岡山県独自のご当地ラーメンです。 ​スープは鶏ガラや豚骨ベースの醤油味が主流で、トンカツの衣がスープを吸うことで、食感や風味の変化を楽しめます。 ​浅...