喜多方ラーメン

喜多方ラーメンは、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、あっさりとした醤油スープが特徴です。平打ちの太ちぢれ麺が使用され、スープとの相性が良く、もちもちとした食感が楽しめます。全国的に有名なご当地ラーメンのひとつで、朝ラーメンの文化でも知ら...