神奈川県 小田原タンタン麺 小田原タンタン麺は、神奈川県小田原市発祥のご当地ラーメンで、1975年創業の「中華 四川」が発祥とされています。 特徴として、ひき肉・ザーサイ・ニンニク・豆板醤などをベースにしたとろみの強い甘辛あんかけスープに、麺が浮かぶように盛り付けら... 2025.01.06 神奈川県