新見ラーメン

新見ラーメンは、岡山県新見市のご当地ラーメンで、地元で多く生息する猪肉を活用した一杯です。​スープは醤油ベースが主流で、店舗によっては味噌味も提供され、具材として猪肉のチャーシューが特徴的です。​このラーメンは、新見市の名物として親しまれて...