兵庫県 神戸ラーメン 神戸ラーメンは、1984年に「神戸ラーメン 第一旭」がフランチャイズ展開時に名乗ったのが始まりです。神戸のラーメンは多様性が特徴で、縮れのないストレート麺、焼豚・もやし・青ねぎを基本とした具材、豚骨や鶏ガラを主材とした旨みの強いスープなどが... 2025.01.07 兵庫県