笠岡ラーメン

笠岡ラーメンは、岡山県笠岡市のご当地ラーメンで、鶏ガラ醤油スープに鶏肉のチャーシュー（かしわチャーシュー）を載せるのが特徴です。発祥は明確ではありませんが、戦前から存在し、養鶏業が盛んな地域性が影響しています。中華そば いではら中華そば 坂...