鶴岡節系ラーメン

​鶴岡節系ラーメンは、山形県鶴岡市で提供される、鰹節や鯖節などの魚介系出汁を特徴とするラーメンです。 ​このスタイルは、同じ庄内地方の「酒田ラーメン」の影響を受けつつ、鶴岡独自の味わいを追求しています。めん処 久太鷹乃巣晴天の風千石や温もり...