八王子ラーメンは、1959年に東京都八王子市の「初富士」で、刻み玉ねぎとラードを組み合わせたスープが特徴のラーメンとして誕生しました。このラーメンは、玉ねぎの甘味とラードの風味が調和し、透明なラードがスープの表面を覆うスタイルが特徴です。現在では、八王子市内の多くの店舗で提供され、地元のソウルフードとして親しまれています。
初富士
[発祥店]

初富士 (西八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.04 ■予算(夜):~¥999
タンタン

タンタン (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.88 ■予算(昼):~¥999
中華そば 吾衛門

中華そば 吾衛門 (西八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.74 ■予算(夜):~¥999
みんみんラーメン 本店

みんみんラーメン 本店 (西八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.72 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
味幸

味幸 (高尾/ラーメン)
★★★☆☆3.64 ■予算(昼):~¥999
中華そば 弥栄

中華そば 弥栄 (西八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.64 ■予算(夜):~¥999
ラーメン専門 藍華

ラーメン専門 藍華 (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.61 ■予算(夜):~¥999
らーめん にじいろ

らーめん にじいろ (高尾/ラーメン)
★★★☆☆3.60 ■予算(夜):~¥999
元祖敏々亭 びんびん 本店

元祖敏々亭 びんびん 本店 (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.57 ■【5/1 リニューアルOPEN】刻み玉ネギが入った八王子のご当地ラーメン、つけ麺を提供! ■予算(夜):~¥999
弘富

弘富 (京王八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.57 ■予算(夜):~¥999
でんでん

でんでん (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.55 ■予算(夜):~¥999
屋台ラーメン しゅんやっちゃん

屋台ラーメン しゅんやっちゃん (高尾/ラーメン)
★★★☆☆3.55 ■予算(夜):~¥999
麺処あずき

麺処あずき (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.54 ■予算(夜):~¥999
ら~めん 熊八

ら~めん 熊八 (西八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.53 ■予算(夜):~¥999
ちとせ

ちとせ (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.53 ■予算(夜):~¥999
えびす丸

えびす丸 (片倉/ラーメン)
★★★☆☆3.51 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999
星の家

星の家 (八王子/ラーメン)
★★★☆☆3.50 ■予算(昼):~¥999