とりもつラーメンは、山形県新庄市を中心に提供されるご当地ラーメンで、醤油ベースのあっさりとしたスープに、鶏のモツ煮込みがトッピングされています。このラーメンは、ある店舗で常連客が別々に提供されていたラーメンと鶏モツの煮込みを組み合わせたことが始まりとされています。以来、新庄市や最上地方の複数の店舗で提供され、地域の名物として親しまれています。
発祥年:不明(1980年頃?)
一茶庵 支店
[発祥店]
一茶庵 支店 (新庄/ラーメン)
★★★☆☆3.46 ■予算(夜):~¥999
中華そば 末広
中華そば 末広 (新庄/ラーメン)
★★★☆☆3.54 ■予算(夜):~¥999
梅屋
梅屋 (新庄/ラーメン)
★★★☆☆3.35 ■予算(夜):~¥999
急行食堂
急行食堂 (上州富岡/レストラン)
★★★☆☆3.17 ■予算(昼):~¥999
梅の里ラーメン 大吉
梅の里ラーメン 大吉 (真室川/ラーメン)
★★★☆☆3.15 ■予算(夜):~¥999
麺武者
麺武者 (新庄/ラーメン)
★★★☆☆3.44 ■蕎麦と鶏モツラーメンの地の異端児 ■予算(夜):~¥999
一葉 本店
一葉 本店 (新庄/日本料理)
★★★☆☆3.19 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
餃子園
餃子園 (金山町その他/餃子)
★★★☆☆3.26 ■予算(昼):~¥999
